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  • Photo du rédacteurGuillaume Kolb

Une journée avec Atelier Veg'eat, traiteur végétal

Dernière mise à jour : 16 oct. 2023


Les fondatrices de cette entreprise de traiteur végétal

Stéphanie et Nathalie, Traiteur Végétalien, voulaient de nouvelles images pour présenter leur activité, plus à la hauteur de la qualité de leur travail et de leurs valeurs éco-responsables.


Stéphanie souhaitait réactualiser les photos de son site internet pour qu'elles soient homogènes, de la même touche.



Leurs objectifs pour avoir un impact :

  • Faire prendre conscience à leurs clients qu’ils peuvent s’alimenter différemment

  • Former les particuliers et les entreprises à la cuisine végétale, et à un meilleur équilibre alimentaire


Stéphanie a donc cherché des photographes et a apprécié mes exemples de photos, lumineuses.



Elle m’a contacté fin 2021 en me proposant de faire un reportage large :

👉 Des visuels pour son site et ses réseaux sociaux, en alliant portraits, photos des locaux et images sur le vif en cuisine.


Petite anecdote : On s’était rencontrés… sur mon mariage ! 😄

Parce que je voulais un diner végétal et Stéphanie avait la meilleure proposition de la région !


Nous avons donc commencé par un appel pour tout mettre au point.



1) Appel de préparation


Nous avons échangé sur les besoins en image de l’entreprise, sur le type de photos et de lumière à créer ensemble.


Et voilà ce que j’ai proposé pour une journée bien complète :

  • Une séance de portraits en tant que fondatrice

  • Des images du laboratoire de cuisine vide : pour le louer

  • Des photos sur le vif en cuisinant pour mettre en valeur les cours

  • Une vidéo pour présenter les lieux, mais le temps disponible ne l’a pas permis


Cet appel l’a mise en confiance : nous n’allions pas avancer au hasard.

Au delà des photos, je me suis intéressé à son projet, ses objectifs, ses valeurs. Je me sentais aligné.


Petite précision, entre le premier appel et le jour J, quelques mois se sont écoulés (le temps des travaux).

Entre temps, nous avons trouvé judicieux de programmer notre séance photo le jour de l’inauguration des lieux, pour avoir aussi des photos de buffets et d’un événement réel.



La traiteur végétale en train de préparer un apéritif


2) Le jour J


La séance photo s’est déroulée un samedi. Il y a eu quelques imprévus, comme un peu de pluie au moment de dresser les buffets, et on a fait au mieux pour s’adapter.


Après avoir découvert les lieux au soleil, dont le magnifique jardin qui accueille des merles et autres oiseaux, nous avons commencé par les photos en cuisine. Le duo Stéphanie et Nathalie préparait le buffet comme si je n’étais pas là ou presque, et je me chargeais de faire des photos sur le vif.


Puis Nathalie s’est transformée pour sa séance de portraits :


Deux portraits de Nathalie, traiteur végétale


Ensuite nous avons déjeuné un délicieux repas végétal à l’ombre sur la terrasse. Des conditions de travail idéales !

(Et oui, je recommande à 1000% la mousse au chocolat végétale 😋)


Stéphanie a pris la suite avec sa séance de portraits dans le labo de cuisine puis dans le jardin, on avait une belle lumière naturelle et un superbe pin.



Portrait de Stéphanie dans son jardin.


En fin d’après-midi, l’installation des buffets a été compliquée par un épisode de pluie… Qui s’est rapidement arrêté.


J’ai alors photographié les buffets avant que quiconque n’y touche, puis les invités à l’inauguration, avec à nouveau des images sur le vif. Tout le monde se régalait en discutant.


J’avoue avoir goûté TOUT ce qui était proposé, et j’ai tout adoré ! 😋

La cuisine végétale a souvent des goûts inattendus, originaux, sans se sentir lourd à la fin.



Vue du dessus d'un beau plateau de desserts gourmands.



3) Le traitement et la livraison des photos


J’avais beaucoup de photos après une journée entière sur place, le travail de sélection et de post-traitement a été très important pour tirer le meilleur de cette collaboration.



Stéphanie a reçu le lien pour découvrir ses photos sur une galerie en ligne, et sa première réaction a été :

“Je te remercie beaucoup pour ces magnifiques photos !!! Tout est super !! Je vais commencer à les télécharger sur mon site.

C’était un beau moment de partage comme j’aime…”



Pourquoi j’ai adoré cette mission ?


1) Stéphanie est une personne d’une rare générosité

2) Atelier Veg’eat a des valeurs que j’apprécie beaucoup :

  • Le zéro déchet

  • Les produits locaux, de saison et bio

  • Pas d’exploitation ou de souffrance des animaux

  • Un esprit très humain et généreux, une grande fiabilité


Travailler avec des entrepreneur.e.s avec qui on a une vision commune, c’est très appréciable.


Vous pouvez découvrir son entreprise ici, en activité depuis 2019 et aux nombreux clients satisfaits : https://www.ateliervegeat.com



Le dessert aux framboises, et son reflet dans le plan de travail.


Je suis disponible si vous avez un projet ou une entreprise à mettre en valeur avec des photos sur mesure.

Vous pouvez me contacter à l'adresse : hello@guillaumekolb.fr




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